Typisch Frankreich

Die Küche Frankreichs gilt als eine der prägendsten Küchen Europas, schon damals kamen allerlei Essensliebhaber zu Besuch in das Land der Haute Cuisine, um nach französischem Vorbild zu schlemmen und das Leben zu genießen. Von der Normandie und Bretagne im Norden bis zum mediterranen Süden der Provence wird in Frankreich der bewusste Genuss großgeschrieben. Aber welche Zutaten sind wirklich typisch französisch z.B. Käse, Wein, Butter, Djion Senf, Baguette, Estragon, Schalotten und viele mehr.

Jede Region hat ihre Spezialitäten aber eines haben sie gemeinsam, kochen mit allen Sinnen und natürlich mit Leidenschaft.

  • Flammkuchen mit Birne und Schinken dazu Radieschen-Schmand
  • Hühnerbrust mit Zitrone und Oregano dazu warme Tomatenmarmelade und Kartoffelgratin
  • Creme Brulee von weißer Schokolade mit Orangen-Portweineis und Beerenkompott

Teilnehmer:      65,00€ inklusive aller angebotenen Getränke

die Begleitpersonen kommen zum gemeinsamen Dinner ca. 1,5 h nach Beginn des Kurses. Begleitpersonen genießen die Errungenschaften der Hobby Köche ohne sselber kochen zu müssen.

Folgende Getränke werden angeboten:
Wasser (still, medium, classic), Säfte, Fanta, Cola, Sprite, Weiß- und Rotwein, Sekt  sowie verschiedene Biere und Kaffee.

 

  

 

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