Schlagwort-Archive: Kochkurs

Vegetarisch

Vegetarisch kochen – Schmackhaftes aus der fleischlosen Küche Genuss ohne Fleisch aber mit viel Exklusivität - der vegetarische Kochkurs präsentiert köstliche Spezialitäten mit viel frischem Gemüse, Pasta, aromatischen Kräutern und süßen Akzenten. Quiche und Suppe, hausgemachtes Brot, Tiramisu und mehr bereiten Sie in geselliger Runde zu. Mit versierten Tipps unterstützt Sie ein Profi-Koch beim kreativen Ausprobieren...
Mehr lesen

Typisch Frankreich

Französischer Kochkurs – die „Cuisine francaise“ erkunden Eleganz und Stil, aber auch Gelassenheit und eine unbeschwerte Lebenseinstellung – Le savoir-vivre. Franzosen verstehen es, das Leben zu genießen und zum typischen Lebensstil der „Grande Nation“ gehört natürlich auch der kulinarische Genuss. Die landestypischen Spezialitäten lernen Sie unter professioneller Anleitung bei einem französischen Kochkurs in der Kochagentur Dresden...
Mehr lesen

Alles Käse – stellen Sie ihren eigenen Käse her und erfahren Sie viel darüber

Kreativität und Genuss für alle Käseliebhaber - Käse selbst gemacht Alles Käse - im Kochstudio Dresden blicken Sie hinter die Kulissen der Käseherstellung und lernen die Gaumenfreunden der Käsewelt aus eigener Produktion kennen. Sie erfahren, wie verschiedene Käsesorten entstehen, stellen Ihren Käse selbst her und können die entstandenen Häppchen ausgiebig verkosten. Die Vielfalt der Käsewelt kennenlernen Parmesan, Frischkäse...
Mehr lesen

kochen in den Advent

Mit diesem Menü leuten wir die Adventszeit ein oder sind bereits mitten drin :-). Geräucherter Heilbutt, weiße Tomatensuppe, Lebkuchenmousse und Cassis Sorbet versprechen eine kulinarisch anspruchsvollen Abend. kochen Sie gemeinsam mit unserm Koch der Spitzenklasse ihr 4-Gänge Gourmet Menü.   Alle angebotenen Getränke (Wasser, Saft, Soft-Drinks, Kaffee, Wein, Sekt, Bier) sind im Preis, wie bei uns gewohnt, inklusive. Menü: Geräucherter...
Mehr lesen

Martins Gans

Das traditionelle Martinsgansessen am 11. November geht auf eine Legende zurück, in deren Mittelpunkt schnatternde Gänse und ein sich versteckender Mann namens Martin stehen. Der später nur noch als Heiliger Martin bekannte ehemalige Soldat wurde im Jahr 371 auf Drängen des Volkes Bischof von Tours. Der Klerus hegte Vorbehalte gegen den Mann, dessen gutes Herz heutzutage...
Mehr lesen

Gourmet Menü

unser exklusivstes Menü ist gespieckt mit optischen und kulinarischen Highlights. Entenlebertrüffel, Portweingelee, ... Medaillons vom Rinderfilet, gefüllte Zucchiniblüten, ... Zucchiniblüten sind nicht nur optisch extravagant. Die gelben Blüten können, bis auf den Stempel im Inneren, mitgegessen werden und schmecken leicht nussig. Wunderbar z.Bsp. auch roh in einer Pasta mit Zucchini-Sahne-Sauce vermischt. Getränke sind während der gesamten Veranstaltung inklusive. Genießen...
Mehr lesen